Geçtiğimiz hafta pazar günü havanında biraz soğuk olmasından dolayı dışarı çıkamadık evde can sıkıntımızı gidermek için kızıma ne yapalım dedim barbi pasta dedi.Bizde analı kızlı girdik mutfağa elimizde olan malzemeyle bir barbi pasta yaptık. Gerçi diğer blogger arkadaşlarımın yaptığı barbi pastayla kıyaslanamaz ama sonuçta kızımın gönlü oldu önemli olanda oydu zaten...
Malzemeler:
- 1 adet pasta tabanı
- 2 poşet çilekli krem şanti (1 su bardağı sütle yapılacak)
- Damla Çikolata
- 2 Muz
- Süt keki ıslatmak için
İç Kreması için Malzemeler: İster dolgu kreması kullanın istersenizde benim yaptığım kremadan yapabilirsiniz.
3 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker ve 1 kaşık nişaşta koyu bir krema olacak.
Yapılışı: Çukur bir kasenin içine streç filmle kaplayalım.Kekimizi yarısını kasemizin içine ıslatarak yerleştirelim. içine yaptığımız kremanın yarını koyalım. 2 tane muzu dilimleyelim. Muzların üzerine kalan kremayı dökelim. En üstünede kekimizin diğer yarıyla kapatalım. 2 saat dolapta bekletilir. 2 saatin sonunda servis tabağına ters çevrilir. Kekimizin ortası delinip bacakları çıkartılmış barbi bebek yerleştirilir.Krem şantiyle istediğimiz gibi süslenir...
Afiyet olsun...
