Canlarım benim herkeze güzel hafta sonları Mübarek Ramazan ayına girmemize iki gün kala herkezin ramazan ayı mübarek olsun...
Resimde gördüğünüz havuçlu topları ailecek çok severek yeriz. Özelliklede havuç yemeğen kızım için hem lezzetli hem sağlıklı bir tatlı....
MALZEMELER
- Yarım kilo havuç
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı çeviz kırığı
- 2 kaşık kakao
- Hindistan çevizi
- 1 paket pötibör bisküvi ( Kıvamına göre ayarlarsınız)
- 1 çay kaşığı tarçın (ben katmadım)
YAPILIŞI: Havuçları rendeleyin üzerine şekeri koyun sulanıp suyunu çekene kadar ocakta pişirin. Ilınmış şekerli havucun içine çeviz, kakao ve bisküviyi katıp yoğurun. Kıvama gelince top top yapıp hindizdan çevizine bulayın. İsterseniz kürdan batırın.Afiyet olsun....
Not: Havuçlu toplarınızı kurumaması için kapalı bir kapta saklayınız.