Geçtiğimiz pazar günü sabah erken uyandığım için browni ve mayalı poğça yapmaya karar verdim. Nescafeyle birlikte browniyi çok yakıştırırım.Bol çikolatalı, bol fındıklı tatlı krizim tuttuğu zaman çok iyi geliyor.
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sıyı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 3 kaşık kakao
- 1 su bardağı iri çekilmiş fındık
ISLATMAK İÇİN MALZEMESİ
- 1 kaşık kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 kaşık şeker
ÜST MALZEMESİ
- 80 gr bitter çikolata
- 1 kaşık tereyağ
- 3 kaşık süt
YAPILIŞI
Yumurtayla şekeri çırpıp sırasıyla yağı, sütü, fındığı, kakaoyu ve unu çırpıp 180 dercede pişiriyoruz. Piştikten sonra kek ılıyınca kürdanla her yerini deliyoruz. Islatma malzemelerini ılıtıp kekin her yerine döküyoruz. 10 dk bekledikten sonra üst malzemesi hazırlıyoruz. Çikolatayı eritip tereyağ ve sütle karıştırıp kekin üstüne yayıyoruz. 1 saat bekledikten sonra brownimiz hazır afiyet olsun.
çikolatalı lezzetler en sevdiklerim, ellerine sağlık .
YanıtlaSil(elmalı kek yorumun için çok teşekkür ederim ama onay verdiğim halde bir şekilde yayınlanmadı, nedenini anlamadım)
canım bende çikolatalı lezzetleri çok severim beyenmene sevindim. yorumumu tekrardan bırakırım
YanıtlaSilEmelciğim ellerine sağlık canım, nefis görünüyor...
YanıtlaSil