Bu Blogda Ara

5 Kasım 2010 Cuma

NOHUT YEMEĞİ

Kış ayları gelmedi ama ben kış moduna girdim bile. Bu nohutu iş yerinde bi abla satıyordu ondan aldım acaba pişermi pişmezmi diye düşünmüştüm alırken ama hem çok cabuk pişiyor hemde çok lezzetliymiş iyikide almışım. Kışın nohut ve kuru fasulye yemeğini çok severim yanında pilav, ayran ve salata turşusuyla harika oluyor. Gelelim tarifine...












Malzemeler
  • 2 su bardapı nohut (geceden ıslatılmış ve yıkanmış)
  • 1 soğan
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • tuz
  • Yeteri kadar su
Yapılışı: Düdüklü tencerenin içine soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağla kavuralım. Kavrulan soğanların içine salçamızıda katıp biraz kavuralım ardından nohutu ilave edip karıştıralım en son olarakta suyunu ve tuzunu ayarlayıp düdüklünün  kapağını kapatalım.Her düdüklü tencere farklı pişire bilir benimkisi 40 dk pişiriyor siz kendiniz pişme ayarını bilirsiniz. Afiyet olsun...

13 yorum:

  1. Kış geldi mi bu tarz yemekleri daha çok tüketiyor değil mi,sıcacık mis gibi!
    Ellerine sağlık,afiyet,bal,şeker olsun sizlere arkadaşım:)
    Kalbi selamlarımla

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık. Yanında da pilav ne güzel gider.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize emeklerinize saglik hayirli güzel bir hafta sonu diliyorum sevgiler canim öptüm.

    YanıtlaSil
  4. Cafe Pepela çok teşekkür ederim...

    Fuat bey çok teşekkür ederim evet pilavsız düşünemiyorum

    Gülcan hanım teşekkür ederim sizede iyi hafta sonları

    YanıtlaSil
  5. nohut yemeği kışın geldimi bizim evde daha sık pişer hımm yanına bir pilav birde ayran daha ne olsun gel keyfim gel
    afiyet bal olsun ellerişn dert görmesin arkadaşım sevgiler

    YanıtlaSil
  6. teşekkür ederim sevilcim. Kış aylarının en güzel yemekleri bence

    YanıtlaSil
  7. Canım ellerine sağlık, ben de nohutu pilavsız düşünemeyenlerdenim, sevgiler...(Nazife)

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık arkadaşım.Nohutun lezzetli olduğu renginden belli

    YanıtlaSil
  9. bence kış ayının vazgeçilmez yemeklerinden ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Bildiğim en sağlıklı ve lezzetli bakliyat. Ben onu leblebi olarak da çok severim. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  11. yanınada pilav ne güzel olur
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. SELAMLAR ARKADAŞIM.YANINA BİR PİLAV YAPTIK MI.OH SÜPER VALLA.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize saglik. Berlinden sevgiler...

    YanıtlaSil